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关于2017年9月全市蔬菜、食用菌、蜜柚 质量安全例行监测结果的通报

更新时间:2017-10-19   信息来源:质监中心   责任编辑:李秀明   点击:49次

一、样品抽取情况

(一)蔬菜质量安全例行监测

抽检全市有代表性的30个蔬菜生产基地,共抽取蔬菜样品120份,其中:24个规模生产基地(无公害农产品认证企业6家,广东菜篮子工程企业2家,绿色农产品认证企业1家)抽取样品106份7家散户抽取样品14份;抽检的品种有蕹菜、普通白菜、茄子、菜心、叶用莴苣(荬菜)、豇豆、芥菜、苦瓜、番薯叶、黄瓜、苋菜、丝瓜、南瓜、节瓜、冬瓜、甜椒、落葵(腾菜)、葱、姜、芋头、瓠瓜(蒲瓜)、马齿苋、萝卜青、枸杞叶、韭菜等25个品种。

(二)食用菌质量安全专项监测

抽检全市有代表性的6个食用菌生产基地和4个超市,共抽取食用菌样品24份,其中:生产基地11份超市13份;抽检的品种有金针菇、秀珍菇、香菇、杏鲍菇、平菇、茶树菇、蘑菇、鸡肉菇、草菇9个品种。本次食用菌专项监测抽检“三品认证”企业2家(无公害农产品认证和绿色食品各1家)、散户4家。

(三)蜜柚质量安全专项监测

抽检梅县区、大埔县和蕉岭县3个县(市、区)的85家种植企业,共99份样品

二、监测项目及检测依据

监测项目甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、治螟磷、特丁硫磷、甲基异柳磷、三氯杀螨醇、敌敌畏、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、三唑磷、杀螟硫磷、丙溴磷、马拉硫磷、杀扑磷、腐霉利、百菌清、三唑酮、硫丹、甲氰菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、氟虫腈、啶虫脒、灭多威、甲萘威、涕灭威(包括涕灭威砜、涕灭威亚砜)、克百威(包括3-羟基克百威)、多菌灵等38种农药。

检测依据:NY/T 761-2008、GB/T 5009.144-2003 、GB/T 19648-2006、NY/T 1379-2007、GB/T 20769-2008。

三、判定依据和原则

根据国家标准GB 2763-2016《食品中农药最大残留限量》、中华人民共和国农业部公告第199号(国家禁用农药)和《五部门发布进一步禁限用高毒农药管理措施的公告》(第1586号)及各产品相关标准进行判定。所检测项目全部合格者,判定为“该批次产品所检项目合格”;有一项指标不合格者,即判定为“该批次产品不合格”。

 四、监测结果

按国家标准判定,本次监测的120份蔬菜样品、24份食用菌样品、99份蜜柚样品中禁(限)用农药均未检出,所检项目全部合格,农药残留监测合格率为100%。